RISTORANTE IL BUGNO
EnoGastronomia Itinerante
Via della Repubblica 384, Fornaci di Barga
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Gran misto Il Bugno
. Baccalá alla brace
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Patatine fritte
. Vino casa mezzo litro
. Acqua 1L.
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Caffè
. € 22,00
Ristorante molto anni'70 con unico salone dove il chiacchiericcio e i bambini che corrono intorno ai tavoli rendono faticoso rilassarsi. Il menu non ha niente di particolare e le portate scelte confermano la sensazione di trovarsi in un altra epoca. L'antipasto conta una fetta di salame e due di prosciutto. Anche il Baccalà lascia molto delusi non essendo per niente saporito. Nella media il vino della casa. A fine pasto mi viene offerto il Limoncello ma declino in quanto non è stato neppure messo in frigo e quindi è caldo come un the inglese delle cinque.
